鶏肉とレンコンのマヨぽん炒め
ぽん酢の酸味とマヨネーズのコクが相性ばっちり!!お弁当のおかずにもオススメです!
使用商品 | 天翔ゆずぽん酢 |
調理時間 | 約20分 |
材料:2人前
鶏もも肉 | 200g |
レンコン | 50g |
刻みネギ | 15g |
マヨネーズ | 大さじ1/2 |
天翔ゆずぽん酢 | 大さじ2 |
塩・コショウ | 適量 |
サラダ油 | 適量 |
作り方
鶏肉は一口大にそぎ切りし、塩、コショウをしておく。 | |
サラダ油を熱したフライパンに鶏もも肉を入れ、両面に焼き色が付くまで焼く。火が通ったらレンコンを入れ炒める。 | |
余分な油はキッチンペーパーで拭き取り、天翔ゆずぽん酢、マヨネーズ、ネギを入れ全体に絡める。 |