![きのこのぽん酢マリネ](https://www.maruten-shop.com/w/wp-content/uploads/2023/01/da20598bf8d46f37ccc95b4da4833a90.jpg)
きのこのぽん酢マリネ
ゆずの風味できのこをたっぷり召し上がれ!。
使用商品 | 天翔ゆずぽん酢 |
調理時間 | 10分 |
材料:2人前
エリンギ | 1/2パック |
ひらたけ | 1/2パック |
しめじ | 1/2パック |
オリーブオイル | 大さじ3 |
ブラックペッパー | 適量 |
天翔ゆずぽん酢 | 大さじ2 |
作り方
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エリンギとひらたけは食べやすい大きさに手でさいておく。しめじは石づきを取りほぐしておく。 |
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フライパンにオリーブオイルをひき、①のきのこを炒める。火が通ったらボウルに移す(フライパンに残ったオリーブオイルも一緒に移す)。 |
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天翔ゆずぽん酢を絡めて、お皿に盛り付ける。ブラックペッパーをふりかけて出来上がり。 |