材料:4人分
きゅうり 1本
ささみ 2本(約80g)
ホールコーン 大さじ1(約15g)
ミニトマト 4個
適量
(A)
天翔ゆずぽん酢 大さじ2
練りゴマ 大さじ1
作り方
ささみは筋を取って熱湯で茹で、霜降りにし、水にとって冷ます。粗熱がとれたら水気を拭き、食べやすい大きさに裂く。
  きゅうりは輪切りにして塩を振って揉み、水にさらした後、水気をよく絞る。ミニトマトはヘタを取って縦半分に切る。
ボウルに具材を入れ(A)で和える。

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