![アボカドとサーモンのオープンサンド](https://www.maruten-shop.com/w/wp-content/uploads/2013/01/1880c55fdd6d8b3569ce76b633533d30.jpg)
アボカドとサーモンのオープンサンド
アボカド、サーモンに天翔割烹白だしが驚くほど良く合います!
使用商品 | 天翔割烹白だし |
調理時間 | 約15分(漬け込み時間を除く) |
材料:8枚切8枚分
アボカド | 1/2個 |
天翔割烹白だし | 大さじ1 |
レモン汁 | 適量 |
サーモン | 適量 |
天翔割烹白だし | 適量 |
食パン(サンドイッチ用) | 8枚 |
ベビーリーフ | 適量 |
バター | 適量 |
オリーブオイル | 適量 |
作り方
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サーモンはそぎ切りにして、天翔割烹白だしをかけて漬け込む。アボカドは種を抜いてボウルですり潰す。レモン汁を適量かけ、混ぜ込む。天翔割烹白だしを入れ、さらに混ぜる。 |
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パンをひと口大に切り、バター、アボカドソースを塗り、挟み込む。 |
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挟んだパンの上にベビーリーフをしき、サーモンをのせる。 |
仕上げにオリーブオイルをかける。 |