和風豆乳リゾット
豆乳臭さがぬけたやさしい味です。
使用商品 | 天翔割烹白だし |
調理時間 | 約10分 |
材料:1人分
ご飯 | 120g |
ミックスビーンズ | 15g |
ホールコーン | 小さじ1 |
さやいんげん | 1本 |
豆乳 | 60ml |
水 | 50ml |
天翔割烹白だし | 大さじ1と1/3 |
作り方
さやいんげんは熱湯でさっと茹で、1cm幅に切っておく。 | |
鍋に水と天翔割烹白だし、ミックスビーンズ、ホールコーン、さやいんげんを加えて火にかける。 | |
②が沸騰したら、豆乳とご飯を加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせ、少し水分を飛ばす。 |