冷やしきゅうりと厚揚げの煮物

だしのしみ込んだきゅうりの煮物を冷やして召し上がれ！

使用商品	天翔割烹白だし
調理時間	２０分

材料：２人分

作り方

	きゅうりの皮をピーラーでむき、輪切りに切る。３～４分下茹でをする。厚揚げは、お湯をかけて油抜きして、一口大に切る。
	鍋にきゅうりと厚揚げを入れ水と天翔割烹白だしを加え、火にかける。弱火できゅうりがやわらかくなるまで煮る。
	器に盛り付け、冷蔵庫で冷やす。食べる直前に種を取った梅干しをトッピングする。