小松菜の煮浸し
「おだし汁」は色んな料理で活躍しますが、だしの風味を生かした料理は最も得意とするところです。
使用商品 | おだし汁 |
調理時間 | 約10分 |
材料:4人分
小松菜 | 1束 |
しめじ | 1パック |
(A) | |
おだし汁 | 大さじ6 |
水 カップ | 2・1/2 |
作り方
小松菜は根元を切って5cm長さに切る。しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。 | |
(A)を鍋に入れ、煮立てる。 | |
①を加えてさっと煮る。小松菜は茎から先に入れるとよい。 |
使用商品 | おだし汁 |
調理時間 | 約10分 |
小松菜 | 1束 |
しめじ | 1パック |
(A) | |
おだし汁 | 大さじ6 |
水 カップ | 2・1/2 |
小松菜は根元を切って5cm長さに切る。しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。 | |
(A)を鍋に入れ、煮立てる。 | |
①を加えてさっと煮る。小松菜は茎から先に入れるとよい。 |