梅ささみのスープご飯
暑い日でもさっぱりとしたご飯が手軽に食べられます。
使用商品 | 天翔割烹白だし |
調理時間 | 約15分 |
材料:2人分
ささみ | 100g |
梅干し | 6個 |
刻みねぎ | 適量 |
天翔割烹白だし | 大さじ3 |
ささみの茹で汁 | カップ2 |
ご飯 | 茶碗2杯分 |
作り方
梅干しの種を取り、包丁でたたく。ささみは筋を取り、茹でてからほぐす。 | |
ささみの茹で汁カップ2に天翔割烹白だしを加え、スープを作る。 | |
茶碗にご飯をよそい、ささみと梅、刻みねぎをもりつけ、スープをかける。 |