長いものふわふわ焼き
だしのきいたふわふわ食感の長いも焼きを召し上がれ!
使用商品 | 天翔割烹白だし |
調理時間 | 15分 |
材料:2人前
長いも | 200g |
卵 | 1個 |
大葉 | 3枚 |
干しえび | 7g |
天翔割烹白だし | 大さじ1 |
ごま油 | 大さじ1 |
作り方
長いもの皮をむき、すりおろす。大葉は千切りにする。 | |
ボウルに卵を割り入れほぐす。①の長いもと天翔割烹白だしを加えよく混ぜる。千切りにした大葉と干しえびを加え、さっくりと混ぜ合わせる。 | |
フライパンにごま油をひき火にかける。②をスプーンですくい入れる。裏返して両面を焼く。器に盛り付け出来上がり。 |