材料:1人分
スパゲッティ(1.6mm) 70g
新玉葱 1/4個
生ハム 3枚
梅そうめんつゆ カップ3/4
オリーブオイル 大さじ1/2
黒胡椒 適量
イタリアンパセリ 適量
作り方
鍋にスパゲッティを茹でるお湯を沸かす。ボールに梅そうめんつゆ・オリーブオイルをあわせる。
新玉葱の皮を剥き、スライサーでスライスする。生ハムは食べやすい大きさに切る。
①の調味料を入れたボールに②の具材を合わせておく。
スパゲッティを表示通り茹でたら、冷水をあててさっと冷ました後水気を切って、③のボールに入れて和える。
器に盛り付けた後、仕上げに黒こしょうを挽き、イタリアンパセリを飾る。

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