材料:1人分
スパゲッティ(1.6mm) | 70g |
新玉葱 | 1/4個 |
生ハム | 3枚 |
梅そうめんつゆ | カップ3/4 |
オリーブオイル | 大さじ1/2 |
黒胡椒 | 適量 |
イタリアンパセリ | 適量 |
作り方
鍋にスパゲッティを茹でるお湯を沸かす。ボールに梅そうめんつゆ・オリーブオイルをあわせる。 | |
新玉葱の皮を剥き、スライサーでスライスする。生ハムは食べやすい大きさに切る。 | |
①の調味料を入れたボールに②の具材を合わせておく。 | |
スパゲッティを表示通り茹でたら、冷水をあててさっと冷ました後水気を切って、③のボールに入れて和える。 | |
器に盛り付けた後、仕上げに黒こしょうを挽き、イタリアンパセリを飾る。 |