材料:2人分
鶏もも肉 | 150g |
レタス | 1/5玉 |
アスパラガス | 2本 |
ミニトマト | 4個 |
サラダ油 | 適量 |
焼肉のたれ | 大さじ2 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
作り方
アスパラガスは食べやすい大きさに切って茹でる。レタスはちぎり、ミニトマトは半分に切る。鶏もも肉はそぎ切りにする。 | |
フライパンに油を敷き、鶏もも肉を皮目から焼く。火が通ったら粗熱を取っておく。 | |
皿にレタスをひき、鶏もも肉、トマト、アスパラガスを盛り付ける。焼肉のたれとマヨネーズを混ぜ合わせたソースを全体にかける。 |