絹さやと豚肉の卵とじ
そうめんつゆを使った簡単レシピです!
使用商品 | そうめんつゆストレート |
調理時間 | 10分 |
材料:2人分
絹さや | 50g |
豚ロース肉 | 100g |
卵 | 2個 |
そうめんつゆストレート | 1/2カップ |
水 | 1/4カップ |
作り方
絹さやは筋を取っておく。豚肉は5cm幅に切る。卵を溶いておく。 | |
フライパンにそうめんつゆと水を入れ、中火にかける。煮立ったら絹さやと豚肉を加えて煮る。 | |
豚肉に火が通ったら、溶いた卵を回し入れ出来上がり。 |