豆腐サラダ
火を通さないので炒め物よりもピリッとした辛味が立ちます。
使用商品 | 韓国風たれ |
調理時間 | 約10分 |
材料:4人分
豆腐 | 1丁 |
レタス | 4枚 |
水菜 | 1/2束 |
きゅうり | 1本 |
玉ねぎ | 中1/4個 |
ミニトマト | 4個 |
韓国風たれ | 適量 |
作り方
豆腐は水切りし、サイコロ状に切る。レタスは洗って水気をよく切り、ひと口大にちぎる。水菜は3~4cmの長さに、玉ねぎは薄切り、きゅうりは千切りにする。ミニトマトは半分に切る。 | |
皿にレタス、水菜、玉ねぎ、きゅうりを盛り合わせる。真ん中に豆腐をのせ、ミニトマトを散らす。 | |
韓国風たれをまわしかける。 |