![きのこパスタ](https://www.maruten-shop.com/w/wp-content/uploads/2019/02/ef3c86e6da22078b2ce47905deaffcc0.jpg)
きのこパスタ
パスタの別茹で不要、フライパン1つで完成の楽々レシピ。たっぷりきのこの和風パスタです。
使用商品 | きのこめんつゆ |
調理時間 | 約20分 |
材料:1人前
鶏もも肉 | 100g |
ぶなしめじ | 50g |
まいたけ | 50g |
パスタ(早ゆでタイプ) | 80g |
大葉 | 3枚 |
オリーブオイル | 適量 |
(A) | |
きのこめんつゆ | 1/2カップ |
水 | 1と1/2カップ |
作り方
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鶏もも肉は一口大に切る。しめじ、まいたけは石づきを取ってほぐす。大葉は千切りにする。 |
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オリーブオイルを熱したフライパンに鶏もも肉を入れ、両面に焼き色が付くまで焼く。 |
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②に(A)、しめじ、まいたけを入れる。沸騰したらパスタの半分を折って入れ、パスタの表示時間を目安にかき混ぜながら煮込む。 |
お皿に盛り、大葉をのせたら出来上がり。 |