材料:2人分
かぼちゃ | 1/8個 (約300g) |
(A) |
|
砂糖 | 大さじ2 |
みりん | 大さじ2 |
さしみしょうゆ | 小さじ1.5 |
作り方
かぼちゃの種とワタを取る。皮をつけたまま4等分に切り、水で湿らせる。ラップで包み、電子レンジで600Wで5分加熱する。 | |
熱いうちにかぼちゃをスプーンでくり抜き、皮を取り除く。ボウルに入れてつぶし、Aを加え混ぜ合わせる。 | |
②をラップで成形し、器に盛りつける。 |
かぼちゃ | 1/8個 (約300g) |
(A) |
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砂糖 | 大さじ2 |
みりん | 大さじ2 |
さしみしょうゆ | 小さじ1.5 |
かぼちゃの種とワタを取る。皮をつけたまま4等分に切り、水で湿らせる。ラップで包み、電子レンジで600Wで5分加熱する。 | |
熱いうちにかぼちゃをスプーンでくり抜き、皮を取り除く。ボウルに入れてつぶし、Aを加え混ぜ合わせる。 | |
②をラップで成形し、器に盛りつける。 |