材料:米1合分
米 | 1合 |
鰆 (切り身) |
1切れ |
天翔ゆずぽん酢 | カップ1/4 |
大葉 | 1枚 |
作り方
米を研ぎ、炊飯器のお釜にお米・天翔ゆずぽん酢を入れた後、所定の線まで水を加えて、全体が均一になるように軽く混ぜる。 | |
大葉は千切りにしておく。30分程浸漬させ、炊く直前に鰆の切り身を加えて、炊飯器のスイッチを入れる。 | |
炊きあがったら骨を外して、鰆の身を解して軽く混ぜる。 | |
器に盛り付け、仕上げに千切りにした大葉をあしらう。 |
米 | 1合 |
鰆 (切り身) |
1切れ |
天翔ゆずぽん酢 | カップ1/4 |
大葉 | 1枚 |
米を研ぎ、炊飯器のお釜にお米・天翔ゆずぽん酢を入れた後、所定の線まで水を加えて、全体が均一になるように軽く混ぜる。 | |
大葉は千切りにしておく。30分程浸漬させ、炊く直前に鰆の切り身を加えて、炊飯器のスイッチを入れる。 | |
炊きあがったら骨を外して、鰆の身を解して軽く混ぜる。 | |
器に盛り付け、仕上げに千切りにした大葉をあしらう。 |