鯛茶漬け
マルテンショップ限定！！「香り立つすき焼きわりした」を使用。鯛の刺身の旨みを活かす贅沢なお茶漬けです！
| 使用商品 | 香り立つすき焼きわりした |
| 調理時間 | 約１０分 |
材料：２人分
| 鯛（お刺身用） | １００ｇ |
| かつお節 | 少々 |
| お茶 | 適量 |
| （Ａ） | |
| ねりごま | 大さじ２・１／２ |
| 水 | 大さじ４ |
| 塩 | 小さじ１／２弱 |
| 香り立つすき焼きわりした | 大さじ１ |
| （薬味） | |
| 三つ葉、大葉、ごま、ワサビ等 | 適量 |
作り方
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（Ａ）の材料、ねりごま、水、塩、香り立つすき焼きわりしたをよく混ぜる。 |
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お刺身用の鯛をお好みの大きさに切り、①に漬け込む。 |
| 器にご飯をよそい、かつお節とお茶を急須に入れる。 | |
| 食べる直前に②の鯛、薬味をご飯にのせ、③の急須に熱湯を入れてお茶漬けにして食べる。 |
