ぶりとアスパラのコク旨炒め

焼肉たれのしっかりとした旨味が決め手の炒め物です。おつまみにもおすすめです！

使用商品	焼肉のたれ
調理時間	１５分

材料：２人分

作り方

	ぶりは皮と骨を取り除き一口大に切り、片栗粉をまぶす。アスパラガスはかたい根元を切り取りピーラーで皮をむいて、５ｃｍの斜め切りにする。エリンギは縦に4等分にし、斜め切りにする。
	フライパンにサラダ油を熱し、中火で①のブリを焼く。焼き色がついてきたら、アスパラガス、エリンギを加えて炒める。
	火が通ったら、焼肉のたれを加え炒め合わせて出来上がり。