ゆで鶏の柑橘たれ

茹で鶏を柑橘の爽やかなたれで召し上がれ♪

使用商品	瀬戸内柑橘めんつゆ
調理時間	１５分(茹で時間を除く)

材料：２～３人分

作り方

	鶏むね肉に塩をふりかける。鍋に７００ｍｌのお湯を沸かし、沸騰したら鶏むね肉を入れ、２０分茹でる。
	甘夏の皮と薄皮をむく。半分は実をほぐし、半分は皮をむいてそのままにしておく。
	耐熱の器にＡを入れ、６００ｗの電子レンジで、５秒ごとに混ぜながらとろみがつくまで１分２０秒加熱する。②でほぐした甘夏を混ぜる。
	①をスライスして、皿に盛り付ける。皮を向いた甘夏をトッピングして②のたれをかけて出来上がり。