よだれ鶏のたれで味付け唐揚げ
花椒が香るしっかりした味付けの唐揚げです。冷めてもおいしいので、お弁当にもピッタリです！
| 使用商品 | よだれ鶏のたれ |
| 調理時間 | 約２０分（漬け込み時間を除く） |
材料：２人分
| 鶏もも肉 | １枚 （約300ｇ） |
| 溶き卵 | １／２個分 |
| 片栗粉 | 大さじ３ |
| 薄力粉 | 大さじ３ |
| サラダ油 | 適量 |
| よだれ鶏のたれ | 大さじ３ |
作り方
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鶏もも肉をひと口大に切る。 |
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ジッパー付き保存袋に①とよだれ鶏のたれを入れ軽く揉んだら冷蔵庫で３０分ほど寝かせる。 |
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②に溶き卵を加えもみ込んだら、片栗粉、薄力粉も加えて、さらにもみ込む。 |
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サラダ油を１７０℃に熱し、③をきつね色になるまで揚げる。 |