秋野菜のチーズ入りすき焼き

とろけたチーズを絡めて食べましょう♪秋野菜と甘辛いたれ相性は抜群です。

使用商品	すきやきのたれ
調理時間	約２０分

材料：２人分

作り方

	かぼちゃは種を除き、厚さ５ｍｍに切る。６００ｗのレンジで１分半加熱する。しめじは石づきをとり、ほぐす。しいたけは石づきをとり、半分に切る。白ネギは１ｃｍ幅でななめ切りにする。たまねぎは皮を剥き、くし形切りにする。
	すき焼き鍋に牛脂をひき、牛肉を焼く。火が通ったら、すきやきのたれ、①の野菜類を入れて煮込む。
	具材に火が通り、しんなりとしたらチーズをのせる。とろけてきたら火を止める。