すりおろしぽん酢の豚丼 すりおろしぽん酢をとろーりかけた、さっぱり味の豚丼です。忙しい時、簡単に栄養満点料理が出来上がります。 使用商品 野菜と果実のぽん酢 調理時間 約10分 材料:1人分 豚バラ肉(薄切り) 80g 温泉卵 1個 ごはん 150g 水菜 適量 野菜と果実のぽん酢 大さじ1 作り方 豚バラ肉を一口大に切る。水菜を5cmの長さに切り、水にさらしておく。 フライパンに豚肉を入れ火にかけ炒める。余分な脂は、キッチンペーパーでふき取る。 丼にごはんをよそい、②の炒めた豚肉をのせる。真ん中に、温泉卵と水菜をのせる。仕上げにぽん酢をかけて出来上がり。