中華風夏野菜炒め

よだれ鶏のたれの甘辛さとナスは相性がとてもいいんです！豚バラの旨味とパプリカの彩りが食欲を増進させます。

使用商品	よだれ鶏のたれ
調理時間	約２５分

材料：２～３人分

作り方

	ナスは縦に半分に切り、１ｃｍ幅に斜め切りする。パプリカ（赤）はひと口大に切る。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
	フライパンに油をひかずに豚バラ肉を入れ、軽く炒める。火が通ったらフライパンから出す。
	豚バラ肉から出た脂が多い場合は、キッチンペーパーでふきとる。フライパンにサラダ油を熱し、ナスを入れて炒める。
	③のナスが油を吸ったら、パプリカ（赤）を入れ、火が通るまで炒める。
	②で取り出した豚バラ肉を入れ、軽く炒める。火を消してよだれ鶏のたれを絡めて完成。