肉じゃが

昆布だしの効いた、飽きの来ない甘さ控えめの肉じゃがです。

使用商品	すきやきのたれ
調理時間	約３０分

材料：２人分

作り方

	じゃがいもは皮をむき、一口大の大きさに切って水にさらし、水気を切る。にんじんは乱切り、玉ねぎはくし形に切る。
	鍋にサラダ油を熱し、牛肉を炒める。色が変わったら①を入れてさらに炒める。
	すきやきのたれと水を入れ、沸騰したらアクをとる。落し蓋をして、具材が柔らかくなるまで弱火で煮込む。（目安：１０分）
	グリーンピースを加えて５分程煮て出来上がり。