新玉葱とそら豆のチーズ焼き

ゆで卵とベーコン入りで、お子様にも喜ばれるメニューです！

使用商品	だしつゆ
調理時間	約３０分

材料：２人分

作り方

	卵をゆで、固めのゆで卵を作る。そら豆は鞘からだし、黒い部分の反対側に浅く切り込みを入れ、塩少々（分量外）を入れたお湯で２分茹でた後、ざるにあげて薄皮をむく。
	新玉葱を薄くスライスする。ベーコンを１ｃｍ角にカットする。①のゆで卵の殻をむき、タマゴカッターでスライスする。
	フライパンにサラダ油（分量外）をひき、玉葱とベーコンを炒め、軽く塩胡椒をする。玉葱がしんなりしてきたら、だしつゆを加えてざっくり混ぜる。
	グラタン皿に③を敷き詰め①のそら豆、②のゆで卵を乗せる。
	マヨネーズとチーズを乗せて最後にパン粉を全体的にふりかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで１０分程度焼く。