ごましそたっぷりビーフンのサラダ

天翔揖保のつゆで作ったオニオンソースをたっぷり絡めてお召し上がり♪

使用商品	天翔揖保のつゆ
調理時間	約２０分

材料：２人分

作り方

	具材を用意する
	（Ａ）を使って、オニオンソースを作る。フライパンにごま油をひき、玉ねぎをきつね色になるまで炒める。火を止め、天翔揖保のつゆ、水、溶き水で溶いた片栗粉を入れる。木べらで混ぜながら中火で加熱し、とろみがついたら火を止め、冷ましておく。
	お湯を沸かし、ビーフンを湯がく（目安５～６分）。水でよく洗い、水気をきっておく。レタスを一口大に切り、大葉は２ｍｍ程度の千切りにする。パプリカは薄くスライスし、ごまは粗めに擦る。
	ボールにビーフンを入れ、②のソースを大さじ１加えて混ぜる。
	④にレタス、パプリカ、大葉、ごまを加えて混ぜ合わせる。お皿に盛り付け、②のソースの残りをかけて完成です。