クリームチーズときのこの牛肉巻き

クリームチーズの酸味とてんぷらつゆ（４倍）の甘みがよく合います。

使用商品	てんぷらつゆ（４倍）
調理時間	約２０分

材料：２人分

作り方

	エリンギを４～５ｃｍの長さの拍子切りにし、６００Ｗの電子レンジで約１分加熱する。クリームチーズをスティック状に切り、大葉で巻く。
	牛肉をひろげ①のエリンギと大葉で巻いたクリームチーズを巻く。両端も牛肉でしっかり閉じる。小麦粉をまぶす。
	フライパンにサラダ油を熱し、中火で②を焼く。焼き色がついたらてんぷらつゆ（４倍）をまわしかけ、絡める。