豆腐のバター焼き
豆腐のモチモチ食感が特徴的！バターしょうゆの香りが食欲をそそります！！
| 使用商品 | かつおしょうゆ |
| 調理時間 | 約１５分 |
材料：半丁分
| 木綿豆腐 | １／２丁 |
| バター | １０ｇ |
| 黒ごま | 適量 |
| 片栗粉 | 適量 |
（Ａ） |
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| かつおしょうゆ | 大さじ１・１／２ |
| みりん | 大さじ１ |
作り方
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豆腐をキッチンペーパーで包み、６００Ｗの電子レンジで１分加熱し、水切りする。２ｃｍ角に切り、全体に片栗粉をまぶす。 |
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フライパンにバターを熱し、豆腐を入れ、転がしながら焼く。 |
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全体に焼き色がついたら（A)を回し入れ、汁気がなくなるまで煮詰める。 |
| 仕上げに黒ごまを振って完成。 |