あんかけポテト

おやつ、お酒のおつまみにいかがですか！？

使用商品	天翔揖保のつゆ
調理時間	約１５分

材料：２人分

作り方

	じゃがいもの皮を良く洗い、５ｍｍ程度の輪切りにする。キッチンペーパーで水分をよくとる。
	サラダ油をフライパンの底１ｃｍ程度注ぎ、熱する。じゃがいもに竹串がスッと通るまで揚げる。
	小鍋に天翔揖保のつゆ、水を入れ、火にかける。沸騰したら一度火を止め、少量の水で溶いた片栗粉を混ぜる。とろみがつくまで弱火にかける。
	②を皿に盛りつけ、③をかける。