和そばの和風まぜそば

濃縮つゆだからできる使い方をご紹介！

使用商品 天翔揖保のつゆ
調理時間 約２０分

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和そばの和風まぜそば
材料：１人分
長芋
（すりおろしたもの）		 カップ１／４
きゅうり １／４本
天かす カップ１／４
刻みネギ 適量
ワサビ 適量
和そば １人分

（Ａ）
天翔揖保のつゆ 大さじ２
水 大さじ１
作り方
きゅうりをみじん切りにする。和そばを茹で、流水で締めてから水気をきる。
（Ａ）を器に合わせ、長芋、きゅうり、天かす、刻みネギを盛りつける。
②をよく混ぜて、和そばを絡めながら頂く。