ナッツとレーズンのあめ煮

ナッツにひと手間！簡単にできるほめられレシピ。おもてなしにピッタリです。

使用商品	さしみ紫
調理時間	約１０分

材料：２人分

作り方

	ナッツ類をフライパンで乾煎りする。炒った後はフライパンから一旦引き上げる。
	フライパンに水、砂糖、さしみ紫を入れ、弱火にかける。ふつふつと煮立ってきたら一度火を止める。
	②に①を加え、混ぜ合わせる。弱火にかけ、飴が再びふつふつと煮立ってきたら火を止める。
	③にレーズンを加え、さっくりと混ぜ合わせる。クッキングペーパーに引き上げ、冷ます。