材料:2人分
人参 1/2本
アスパラガス 2本
ハム 3枚
天翔ゆずぽん酢 小さじ1
マヨネーズ 大さじ2
白ごま 適量
作り方
人参、アスパラガスはピーラーで薄くスライスする。ハムは半分に切る。
鍋に湯を沸かし、人参とアスパラガスをさっと茹で、ざるにあげて水気をよく切る。
ボウルにマヨネーズと天翔ゆずぽん酢を混ぜ合わせる。②を加えて和える。
器にハムを敷き、③を盛る。仕上げに白ごまをかける。