鮭の柚庵焼き風 すだちがほんのり香る、秋らしい焼き鮭です。 使用商品 だしつゆ 調理時間 約10分(漬け込む時間は除く) 材料:2人分 生鮭切り身 2切れ すだち 2個 だしつゆ カップ1/2 水 カップ1/2 作り方 すだちを輪切りにする。 バットなどの容器にだしつゆと水を合わせ、すだちを加える。鮭を漬け込み30分以上置く。鮭が浸かりきらない場合は、クッキングペーパーをかぶせる。 鮭の汁気を吹き、グリルで焦がさないように弱火で焼く。フライパンで焼く場合は、クッキングシートを敷いて焼くと、こびりつかずに綺麗に焼ける。