春キャベツと豚肉のごまあえ ごまだれで冷しゃぶの様に頂くお手軽メニュー。 使用商品 板前手造りごまだれ 調理時間 約15分 材料:2人分 キャベツ 1/8切(200g) 豚コマ肉 50g 塩・胡椒 適量 板前手造りごまだれ 大さじ2 作り方 鍋でひと口大に切った豚コマ肉を茹でる。茹でたら豚肉を取り出す。 ①の残り湯でキャベツを茹でる。茹でたら水を切り、塩・胡椒を適量かける。 ①と②をボールに入れ、板前手造りごまだれで和える。