材料:4人分
鶏もも肉 | 200g |
キャベツ | 120g |
玉ねぎ | 中1/2個 |
にんじん | 中1/4本 |
サラダ油 | 大さじ1 |
韓国風たれ | 大さじ4 |
作り方
キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切りにする。鶏もも肉はひと口大に切る。 | |
フライパンを熱し、サラダ油を敷き、鶏もも肉を火が通るまでじっくり炒める。玉ねぎとにんじんを加え、最後にキャベツを加える。 | |
キャベツがしんなりしてきたら、火を止め、韓国風たれをかける。よくからめて、器に盛り付ける。 |