手羽中と根菜のカレー煮 カレーの風味で子供が苦手な種類の野菜も食べやすく。 使用商品 カレーうどんスープ 調理時間 約30分 材料:2人分 手羽中 200g れんこん 100g 里芋 3~4個 ごぼう 40g カレーうどんスープ 1袋 こいくちしょうゆ 大さじ1 作り方 手羽中は軽く塩コショウする。れんこん、ごぼうは乱切りにし、下茹でする。里芋は冷凍のものはそのまま、生の場合は下茹でする。 鍋で手羽中を焼き、焼き目がついたら根菜を加え、炒める。 カレーうどんスープ、こいくちしょうゆを加え、蓋をして10分程煮込む。