材料:4人分
鶏ももミンチ 200g
コーン 100g
すりおろし生姜 小さじ1/2
片栗粉 大さじ1
天翔揖保のつゆ 大さじ1、小さじ1
しゅうまいの皮 20枚
作り方
鶏ももミンチとすりおろし生姜、天翔揖保のつゆをボールに入れ、よく練る。
コーンと片栗粉を加え、さらによく混ぜる。
へら等を使い、しゅうまいの皮で種を包む。
蒸し器にクッキングシートを敷き、強火で7~8分蒸す。