鶏のさっぱり照り焼き

火を通すので酸味が苦手な方も大丈夫！でもゆずの香りはしっかり！

使用商品	天翔ゆずぽん酢
調理時間	約３０分

材料：２人分

作り方

	鶏もも肉は、厚い部分に切れ目を入れる。じゃがいも、しめじ、ほうれん草は下茹でし、付け合わせにする。白ネギは白髪ネギにする。
	鶏肉に片栗粉をまぶし、熱していないフライパンに皮面を下にして乗せ、弱火で焼き始める。１０分程度で裏返し、５～１０分焼く。
	火が通ったら、天翔ゆずぽん酢と砂糖を加え、よく絡まるまで煮詰める。
	皿に付け合わせの野菜を盛り、③の鶏肉を乗せ、その上に白髪ネギを乗せる。