山椒香るサーモンのづけ丼
脂ののったサーモンを、山椒の風味でさっぱりと食べることが出来ます!
使用商品 | 朝倉山椒かけ醤油 |
調理時間 | 20分 |
材料:1人分
サーモン(さしみ用) | 80g |
長ネギ | 1/8本 |
ご飯 | 丼1杯 |
朝倉山椒かけ醤油 | 大さじ1 |
作り方
サーモンは7mmの厚さに切り、器に入れ朝倉山椒かけ醤油をかけて15分漬け込む。 | |
長ネギを斜め薄切りにする。水にさらして、ざるにとり水気を切る。 | |
丼にご飯をよそい、①のサーモンを汁ごとのせ、②の長ネギをトッピングして出来上がり。 |