アボカドのクリームペンネ
濃厚な味わいがアボカドの風味を引き立てます。
使用商品 | 天翔揖保のつゆ |
調理時間 | 約15分 |
材料:2人分
ペンネ | 150g |
ベーコン | 4枚 |
アボカド | 1個 |
牛乳 | カップ2・1/2 |
小麦粉 | 大さじ3 |
天翔揖保のつゆ | 大さじ2 |
こしょう | 少々 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
ピザ用チーズ | 適量 |
パセリ | 適量 |
作り方
ペンネを茹でて、ざるに上げておく。ベーコンは1cm幅に切る。アボカドは皮と種を除いて1~2cm角に切る。 | |
牛乳カップ1に小麦粉を加え、ダマがなくなるまでよくかき混ぜる。 | |
鍋にオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒める。残りの牛乳、天翔揖保のつゆ、こしょうを加えた後に②をざるでこしながら入れる。 | |
ペンネ、チーズ、アボカドを入れ、よく混ぜながら炒める。 | |
器に盛りつけ、パセリをかける。 |