![チキンナゲット](https://www.maruten-shop.com/w/wp-content/uploads/2015/10/38386eb7d6df0d8c2bb98bf5550b8728.jpg)
チキンナゲット
ソース無しで食べられる、色鮮やかなチキンナゲットです。
使用商品 | 天翔揖保のつゆ |
調理時間 | 約30分(記事を寝かす時間を除く) |
材料:4人分
鶏むね肉(ミンチ) | 200g |
ピーマン | 1個 |
赤パプリカ | 1/8個 |
黄パプリカ | 1/8個 |
塩 | 少々 |
胡椒 | 少々 |
天翔揖保のつゆ | 大さじ2 |
卵 | 1/2個 |
片栗粉 | 大さじ4 |
(A) | |
卵 | 1個 |
薄力粉 | 大さじ3 |
水 | 大さじ3 |
作り方
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ピーマン、パプリカはみじん切りにする。鶏むね肉(ミンチ)、ピーマン、パプリカ、塩、胡椒、天翔揖保のつゆ、卵、片栗粉をボウルに入れ、よく捏ねる。 |
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①をスプーンで丸い形に整え、バットなどに並べる。冷蔵庫に入れて、べとつかなくなるまで冷やす。 |
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(A)を混ぜ合わせた衣に②をくぐらせ、160℃の油でじっくりと揚げる。 |