鰆のねぎポン
旬の味をねぎポン酢でさっぱりと。蒸した鰆のふっくらした味わいが格別です。
使用商品 | 天翔ゆずぽん酢 |
調理時間 | 約15分 |
材料:2人分
鰆 | 2切れ |
天翔ゆずぽん酢 | 適量 |
長ねぎ | 1/2本 |
片栗粉 | 適量 |
作り方
鰆2切れを3センチ幅程に切り、片栗粉をまぶす。長ねぎは粗みじんに切り、天翔ゆずぽん酢をひたひたになるくらいまでかけておく。 | |
鰆を10分程蒸す。蒸しあがった鰆はひと口大に切り、お皿に盛り付ける。 | |
①で合わせた長ねぎを天翔ゆずぽん酢を②の鰆にかける。 |