アスパラとイカのマヨ醤油炒め

イカの旨味とアスパラガスのシャキシャキ感が絶妙な一品です。

使用商品	かつおしょうゆ
調理時間	１５分

材料：２人分

作り方

	イカの下処理をする。胴は１ｃｍ程度の輪切りにして、足は１本ずつ分ける。（長いものは食べやすい大きさに切る。）アスパラガスは固い根元を切り取り、ピーラーで皮をむいて、５ｃｍの斜め切りにする。
	Ａを混ぜ合わせておく。
	フライパンにサラダ油を熱し、中火で①のイカを炒めて、火が通ったらアスパラガスを加えてさらに炒める。
	全体に火が通ったら、混ぜ合わせたAを加えて、さっと炒め合わせる。