雑穀米としらすの減塩ちらし寿司
雑穀米の食感や風味がアクセント！減塩つゆのしっかりしただし感で塩分控えめでもおいしく仕上がります。冷えてもご飯が堅くならないのでお花見のお弁当にもピッタリです！
| 使用商品 | 減塩だからおいしいつゆ |
| 調理時間 | ２０分 |
材料：ご飯１合（約２人）分
| 雑穀米のご飯 | ３３０ｇ （約１合分） |
| しらす | 適量 |
| 大葉 | ２枚 |
| （Ａ） | |
| 減塩だからおいしいつゆ | 小さじ２ |
| 穀物酢 | 小さじ２ |
| 砂糖 | 小さじ１／２ |
作り方
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小さい器にＡを入れて砂糖が溶けるまでよく混ぜる。 |
| 大葉は軸を除いて、細かい千切りにする。 | |
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ボールに雑穀米のご飯を入れて、①を回しかけしゃもじで切る様にまぜて全体に味をなじませる。 |
| 器にご飯を盛り付けて、しらす、②の大葉を散らす。 |
