だしが効いた和風唐揚げ
漬けておくだけで簡単！無添加うどんだしは下味にも使えます。
| 使用商品 | 無添加うどんだし |
| 調理時間 | １５分（漬け込み時間を除く） |
材料：２人分
| 鶏もも肉 | ２００ｇ |
| 無添加うどんだし | １袋 |
| おろしにんにく | 小さじ２ |
| おろし生姜 | 小さじ２ |
| 片栗粉 | 大さじ３ |
作り方
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鶏もも肉を一口大に切る。 |
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袋に①の鶏もも肉、無添加うどんだし、おろしにんにく、おろし生姜を加えてよく揉みこみ、冷蔵庫で１５分ほど漬ける。 |
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汁気を切り、全体に片栗粉をまぶす。 |
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１８０℃で４分ほど揚げる。中まで火が通ったら、出来上がり。 |