ぶりのピリ辛炒め

しょうゆ糀がふわりと香る、ピリッと辛味の利いた炒め物です。おつまみにおすすめです！

使用商品	しょうゆ糀の炒めだれ
調理時間	１５分

材料：２人分

作り方

	ぶりは皮と骨を取り除き、一口大に切り、片栗粉をまぶす。アスパラガスは固い根元を切り取り、ピーラーで皮をむいて、５ｃｍの斜め切りにする。エリンギは縦に４等分にし、斜め切りにする。
	フライパンにサラダ油を熱し、中火で①のぶりを焼く。焼き色がついてきたら、アスパラガス、エリンギを加えて炒める。
	火が通ったら、しょうゆ糀の炒めだれを加え炒め合わせて出来上がり。