材料:1人分
牛肉 (すき焼き用) |
80g |
たまねぎ | 1/4個 |
とろけるチーズ | 2枚 |
にんにく | 1片 |
パン | 1個 |
香り立つすき焼きわりした | 小さじ1 |
こしょう | 適量 |
油 | 適量 |
作り方
牛肉は半分に切る。たまねぎは千切り、にんにくは薄切りにする。パンは半分に切り目を入れる。 | |
フライパンに油をひき、にんにくとたまねぎを炒める。たまねぎがしんなりとしたら、牛肉を加える。 | |
牛肉に火が通ったら、香り立つすき焼きわりしたを加え、とろけるチーズを加えてさっと炒める。お好みでこしょうをふりかける。パンに挟んで出来上がり。 |